近几年,公共营养师很火,很多小伙伴想考,却不知道从何下手?为了方便各位小伙伴报考,小编把网友比较关心的报考问题,都一一整理了出来。
希望对考证的小伙伴们,有一些帮助!
一、 公共营养师前景怎么样?
俗话说,病从口入,没有健康的饮食,哪来健康的身体?
1950年,我们的平均寿命是40.8岁,1978年,我们的平均寿命是66岁,1996年,我们的平均寿命是70.8岁,2022年,中国人的平均寿命是78.2岁;而目前,中国人的平均寿命在全球排行53名,远远不及其他欧亚国家。
影响全民健康的罪魁祸首,来自于这几种疾病:三高、糖尿病、肥胖患者、心血管疾病等。
其中,高血压人口有2.45亿、超重或肥胖病有2.2亿、脂肪肝患者有2.07亿、血脂异常人大约有4亿、高血脂的人有1亿、糖尿病患者达140.9百万人,心血管患病人数约3.3亿……
除了疾病的慢性病的影响,人口老龄化严重,也是影响全民健康的一个重要因素。
所以,对于我国来说,营养健康严格管理迫在眉睫,而专业的营养师、健康管理师,就成了改善全民健康的重要一环。
无论是学校营养膳食管理、运动中心膳食管理、还是医药膳食管理,都离不开专业人员的指导,并且,当下无论是从事医药行业,还是饮食行业,持有营养师证和健康管理师证也成了必不可少的条件。
近几年,还有比较明显的一点是,现在的人越来越重视健康,无论是六七十岁的老年人群,还是天天把减肥和养生挂在嘴边的年轻人,对饮食的搭配愈加重视,从各个短视频网站上激增的健身美食博主们,就可以看出 ,人们对于健康的追求有多么强烈。
用网友的话说就是:
都2023年了,谁的flag里还没有一条减肥计划。
而现在的人,不止要求瘦,还要健康,这个健康的关键,就在于饮食搭配了,如果照这个形势延续下去,未来,营养师可能不再是一个职业,而人人都是营养师。
二、 什么样的人适合学习公共营养师?
那么,到底哪些人才适合学习公共营养师呢?
NO.1 想从事这一行业的人群
从事或准备从事营养、食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的人员,可以学习公共营养师。
NO.2 想调理自己或家人健康者
想调理自己的身体健康,或者想调理家人的身体健康的人群,可以学习这方面的知识。
如:家有孕妇,或者身患某些慢性病的长辈,亲人,或者对自身健康和家人健康比较重视的人群,可以学习这方面的知识。
NO.3 对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者
还有些人,天生就喜欢研究这些东西,也可以学学这方面的知识。
NO.4 企事业单位从事餐饮工作者及管理人员
现在许多工作单位,都要求员工经过这方面的专业培训,尤其是餐饮行业或者是服务行业这个群体,都要求健康证。
如果你有健康管理证,或者营养师证书,这会成为你面试的一个加分项。
NO.5 健身美容机构
如果你未来想从事医美行业 、健身行业、或者是一些大家族的高级管家等工作,健康管理师和营养师证,是必备项,也是加分项。
三、公共营养师能学到什么东西?
NO.1 理论基础知识
医学基础(人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点);
营养学基础(营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维);
人群营养基础(包括孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养);
食物营养与食品加工基础(包括植物性食物的营养价值、动物性食物的营养价值、调味品和其他食品的营养价值、营养强化与保健食品、常见的食品保藏和加工技术);
食品卫生基础(包括食品污染及其预防、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防和管理);
膳食营养指导与疾病预防(包括膳食营养指导和管理概论、膳食营养素参考摄入量的应用、膳食结构与膳食指南、膳食与营养缺乏病预防、膳食营养与慢性疾病预防);
营养教育和社区营养管理基础。
NO.2 操作技能知识
人体营养状况测定和评价(包括人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别);
营养咨询和教育(包括营养与食品安全知识咨询、营养教育) ;
膳食指导和评估:食品营养评价;社区营养管理和营养干预等等。
四、公共营养师教材和证书长什么样?
公共营养师没有统一的教材,有好几个版本,有人社部出版的(红色封皮),还有中国劳动社会保障部出版的(绿色封皮)
不过目前大家用的比较多的是红色封皮。
这两本书的优点在于,讲解的比较详细,且每个章节后都有课后思考题,我们每学完一个章节,都可以自己做一下习题,对前面的知识做个总结回顾,不懂的知识可以记录在错题本,登上直播课的时候,咨询老师。
五、学习公共营养师有哪些好处?
学习公共营养师的好处,还是蛮多的,大概分为以下几个方面!
工作需要!证书不用年审,终身适用!证书全国通用!可以做职业技能认定!
很多人学习公共营养师,都是为了工作或者饮食搭配,但大家有所不知,这个证书,还可以领取补贴用!
至于补贴多少,如何领取,大家可以看看当地的人社局!
每个地方的补贴不一样,有的地方不认可,有的地方认可这个证书,反正陕西省认可这类的职业技能等级证书,只要是在本行业内工作,都是可以享受这个补贴的,当然,机关单位编制内的人员除外哈。
下面,小编来说说我了解的一些 补贴政策及标准。
NO.1补贴标准
三级(高级):2000元/人
四级(中级):1500元/人
说明:统一工种,补贴1次/年;不同工种、同一级别,最多一年可以补贴3次。
NO.2补贴条件
取得相应技能等级证书,国网可查询。缴纳社会保险满12个月,并处于法定劳动年龄且未领取养老保险待遇。重点说明:机关事业单位编制人员除外。
各地补贴政策差异,具体以当地人社部为准。
NO.3如何领取?
公共营养师补贴在各地人力资源管理*领取,职工应在*证书或职业技能等级证书核发之日起12个月内,到本人失业保险参保地失业保险经办机构,申领公共营养师证补贴。
失业保险经办机构对*证书或职业技能等级证书进行审核,与失业保险参保信息比对。失业保险经办机构按照规定程序对申请审核通过后,直接将补贴资金发放至申请人本人的个人银行账户或社会卡。
每个地方申请金额和申请流程有所差异,大家根据当地的通知办理即可。
六、公共营养师可以自己考吗?
小编看网上有很多小伙伴在问,公共营养师能不能自己考?
公共营养师属于职业技能等级认定培训类,重点在“培训”上,所以,是不能个人报名学习哦,必须要通过培训机构统一培训学习。
七、考试时间?考试地点?以及题型?
NO.1公共营养师的考试时间是:
4月、7月、11月,全国统考。
NO.2考试地点是:
各省市单位院校(具体看当地人社局通知)
NO.3考点:
基础知识,实践技能(三级)
NO.4考试题型是:
单选,多选,简答/案例分析,单选题60道,多选题35道,大题6道
八、报名后何学习?(重点)
很多小伙伴报名后,都害怕自己过不了,小编跟大家说:只要跟上老师的节奏走(上课+复习(刷题),百分百能过。
还是前面那个说法,大家要选择有直播课的机构上课,单纯录播课上着没劲,而且遇上不懂得知识点也没人解答,但是如果有直播课,就可以在上课的时候,把不懂的问题打在公屏上,老师看到了都会讲解哦。
NO.1做好计划
大部分学习公共营养师的朋友,都是上班族,那么有效学习时间也就是晚上,每天规划好时间,听一到两个小时的课程,如果有孩子的,可以等孩子睡着后去听一节课,或者是在下班的路上,反正每天哪个时间段比较空闲,就利用起来。
很多人都说自己没时间学习,但是玩手机的时间都有,就像我,报名前,我也觉得自己白天上班,晚上带娃,根本没时间学习,但是真的报了名之后,也就学了,生活和以前也没什么差别,就是少玩会手机,少看会电视,真的行动起来之后,并没我们想象的那么难。
NO.2切记拖延
听课最忌讳的就是“拖延症患者”,报名的时候,下的决心很大,报完名之后,却总因为这样那样的事情耽搁,不能按时上课,这样的人,肯定考不过!所以建议大家,既然决定报名,就做好上课的准备,切记拖延。
NO.3上课做好笔记
眼过千遍不如手过一遍,所以,大家要有上课记笔记的习惯。这样不但能提高我们的学习效率,还能有助于后期的复习用。没有记笔记的习惯,也可以截图把重点全出来,然后记录在便签里,每部手机都有便签功能,这个适应起来很方便的,大家可以试试。
NO.4不懂的问题及时记录
遇到不懂的问题,要及时记录,在老师的答疑课上积极提问,不积攒问题,不懂就问,这样不但会加深我们对课程的理解,也会让我们很有成就感。
九、公共营养师可以从事哪些工作?
公共营养师,可以从事的工作特别多,这些领域内,只要有证书都可以去应聘,体检中心、月子中心、食品公司、餐饮领域、健身中心、养身馆、健康管理公司、健康讲师、培训机构的讲师等等。
关于这一方面,网上都写得很全,小编就不多做阐述了,最主要给大家说一下,现在的公共营养师待遇怎么样!
这个职业的收入,和你从事的工作有关系。
如果你只做新媒体,搞运营的,那么,如果没有提成,你的工资就是运营的一个平均工资,西安这边是四五千左右,如果有绩效,那就没上限了,做得好的过万的多得是。
如果你是在一些早教机构或者是学校工作,那么,你的工资普通老师的工资差不多。
如果你是从事咨询工作、专职营养师,这个是有提成的,并且咨询费也是根据机构的名气和你的名气来决定,名气越大肯定也挣得越多,肯定比运营挣得多。
综合来讲,从事营养类工作,工资的最低保障,也比做普通的文职类工资高,你可以看看你自己所在城市的一个平均薪资作为参考。